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渋谷 すずらん

e0173248_1622510.jpg本日は渋谷の有名店、
「すずらん」さんに行ってきました。

最近、ワタクシのブログを「食べログ」などど言う人が多数いらっしゃるので他の話題も提供したい今日この頃です。。。



しかーし、ワタクシつけめん店の主(あるじ)としてつけ麺店へのあくなき挑戦は続きますっ!


という事で、渋谷の「すずらん」さんで‘醤油つけめん ワンタン角煮入り 平打ち 大盛り 玉子トッピング ¥1750’を食べてきましたー(汗

e0173248_16395817.jpg内容は中華屋さんのよーな、あっさりコクだし汁&ごん太 平打ち麺、といった感じでした。

世の中には、こんな大きな麺が存在するんだ!とエラク感動して帰ってまいりました。。。


今度行った時には、味噌つけ麺も看板商品みたいでしたので食べたいと思います。
ごちそうさまでした(^_^y
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by idc-n | 2009-12-07 16:57

工事現場はワクワクします

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毎回、お店の工事が始るとワクワクするんです。




店が完成するまで、ああでもない、こうでもないと悩んだり話あったりするんですが、それも生みの苦しみとでも申しましょうか、オープンの時には晴れやかな気持ちになるんです。


それも「出来の悪い子ほどカワイイ」のと同じでしょうか、悩んで悩んで作った店はいい店になる可能性が高いような気がします。

細部にわたって思いが込もるんでしょーね。。。


下北沢店、12月21日OPENです。 よろしくお願い致します m(_ _)m
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by idc-n | 2009-12-04 09:58

こんなモノも食べます~爆盛油脂麺~

e0173248_11231445.jpgらーめん業界にも超個性派の店があります。

先日行ったお店は脂ギトギト系の代表選手 「平太周」@大崎広小路です。



このお店はワタクシが高校生の頃から4,5年通い詰めた名店「環七 土佐っ子」の流れを受け継いだ、本格派のコテコテ系なんです。

たま~に「超こってり系のラーメンが食べたいっ!」時に行っていましたが、今回の目的はこの店が出している油そばでありました。

この→油そばがスゴイ!e0173248_11341940.jpg
その名も
 「爆盛油脂麺」
といい、背脂が雪のようにたんまりかかった汁無し麺なんです。。。

横の20歳くらいの体育会系の男子グループが
「まだ中盤戦だけど、食えねぇーよー」・・・・という唸りを
横目に黙々と食べて参りました。


はっきり言って、後半戦はオヤジとのプライドを賭けた意地の張り合いでした(笑)
ほぼ完食はしてきましたが、当分、背脂系は見たくなくなりました。

でも、味は超ウマイですよ。 
         女性には量的にキビシイかも知れませんので、彼氏と同伴でどーぞ。
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by idc-n | 2009-12-03 11:43

マカオに行ってきました(^^

e0173248_1125086.jpgマカオにまたまた行ってきました。経営者運動会の賞品旅行です。
それも2泊3日の弾丸Tourです。。

今回は、先輩経営者の計らいでVIP待遇にしてもらいまいた




料金は一緒なのにVIP待遇。。。う~んイイ感じ
(安々貧乏旅行なんっすよ、ホントは)

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今回は、MGM GROUND HOTELに滞在しました。ココは非常に大きく、且つゴージャスでビックリしました。
ホテル自体が街!といった感じで中は↑こんな感じです。

オトコの経営者ばかり14人も集まったので、それはそれは騒がしく、楽しい旅でした。
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今回は一生懸命カジノを勉強して臨みました。。結果はトータル5000円の負けでしたー
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by idc-n | 2009-12-02 11:17